MasterChef Türkiye’nin ünlü şefi Somer Sivrioğlu Ankara’nın Gözde Mekânı Özlemce Döner’de! MasterChef Türkiye’nin sevilen şefi Somer Sivrioğlu, Ankara’nın lezzet haritasında önemli bir yere sahip olan Özlemce Döner’i ziyaret etti! Kendine özgü yorumları ve derin mutfak bilgisiyle Özlemce Döner’in meşhur lezzetlerini deneyimleyen Somer Şef, mekânın eşsiz döner tariflerine hayran kaldı. Başkentin gurme adreslerinden birini keşfetmek isteyenlere ilham veriyor!
MasterChef Türkiye’nin sevilen jürisi Somer Sivrioğlu, Ankara’nın lezzet haritasında önemli bir yere sahip olan Özlemce Döner’i ziyaret etti. Başkentin gurme mekânları arasında özel bir konuma sahip olan Özlemce Döner, katkısız ve %100 dana yaprak et döneriyle uzun süredir damaklarda iz bırakıyor.
Somer Şef’ten Özlemce Döner’e Büyük Beğeni
Gastronomi dünyasında derin mutfak bilgisi ve özgün yorumlarıyla tanınan Somer Şef, Çukurambar’daki ziyaretinde Özlemce Döner’in meşhur yaprak et dönerini deneyimledi. Katkısız üretim, hijyenik ortam ve usta şeflerin elinden çıkan lezzetler, Somer Şef’in de dikkatini çekti. Deneyimin sonunda ünlü şef, mekânın Ankara’nın gerçek döner adreslerinden biri olduğuna vurgu yaptı.
Ankara’da Dönerin Doğru Adresi
Özlemce Döner, yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda dönerin en saf halini yaşatan bir marka. Kendi çiftliğinde yetiştirilen hayvanlardan elde edilen etler, modern tesislerde hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlanıyor. Bu nedenle Özlemce Döner, hem Ankara yaprak döneri denildiğinde akla gelen ilk isimlerden biri hem de şehirdeki gurme duraklardan biri.
Çukurambar, Yıldız ve Çayyolu Şubeleriyle Daha Yakın
Ankara’nın üç farklı noktasında — Çukurambar, Yıldız ve Çayyolu Alacaatlı şubelerinde — aynı kaliteyi sürdürerek misafirlerini ağırlayan Özlemce Döner, sadece lezzetiyle değil, güvenilirliği ve şeffaf üretim anlayışıyla da öne çıkıyor.
Özlemce Döner Çukurambar, Ankara Çankaya’da yaprak et döner başta olmak üzere Türk mutfağından pide, lahmacun, çorba, kiremit yemekleri ve tatlılar sunan restorandır. Resmi sitesinde etlerin yerli besi olduğu belirtilmektedir.
Et döner, resmi menüde yerli kesim süt dana etinden hazırlanıp ince kesim olarak tanımlanır. Porsiyon et döner; pilav, mevsim salata, biber turşusu, sumaklı soğan, köz domates ve biber eşliğinde servis edilir.
Resmi sitede etlerin Çankırı-Çerkeş bölgesindeki Karataş ve Işık Dağı çevresinde yetişen yaylım hayvanlarından geldiği, arpa ile kısa süre besiye alındığı ve helal kesim yöntemleriyle kesildiği belirtilmektedir.
Menüde et döner, dürüm döner, ekmek arası döner, İskender, döner beyti, kapalı döner, pilav üstü döner ve gobit döner; pide, lahmacun, kiremit yemekleri, mercimek ve et paça çorbaları ile tatlı seçenekleri bulunur.
Et döneri porsiyon, dürüm, ekmek arası, İskender, beyti, kapalı döner, pilav üstü veya gobit ekmeği arasında tercih edebilirsiniz. Güncel porsiyon seçenekleri ve sunum ayrıntıları menü sayfasında yer almaktadır.
Pide seçenekleri arasında kıymalı, kaşarlı, kuşbaşılı, kuşbaşılı-kaşarlı ve karışık pide yer alır. Menüde klasik lahmacun, süslü lahmacun ve lahmacun üstü döner seçenekleri de bulunmaktadır.
Evet. Resmi menüde mercimek çorbası ve et paça çorbası; tatlı bölümünde tel kadayıf yer almaktadır. Güncel ürün bulunurluğunu ziyaret veya sipariş öncesinde restorandan doğrulayabilirsiniz.
Evet. Menüde kiremitte kuşbaşı ile kiremitte kaşarlı kuşbaşı seçenekleri bulunur. Bu yemekler domates, kırmızı ve yeşil biberle taş fırında pişirilerek servis edilir.
Rezervasyon ve güncel sipariş seçenekleri için 0312 286 84 61 numaralı telefonu arayabilir veya sitenin WhatsApp rezervasyon bağlantısı üzerinden Özlemce Döner Çukurambar’a yazabilirsiniz. Rezervasyon, restoranın müsaitlik teyidiyle kesinleşir.
Et döner, dürüm, İskender, pide, lahmacun, çorba ve tatlıların güncel porsiyon ve fiyat bilgileri menü sayfasında yer alır. Fiyatlar değişebileceği için sipariş veya ziyaret öncesinde güncel menüyü kontrol edin.
Resmi sitede hafta içi ve cumartesi çalışma saatleri 10:00–22:00 olarak belirtilmektedir. Pazar günü açık olduğu yazmaktadır; pazar gününe ait kesin saat bilgisini ziyaret öncesinde restorandan doğrulayabilirsiniz.
Özlemce Döner Çukurambar telefon numarası 0312 286 84 61’dir. Sitede aynı şube için WhatsApp rezervasyon bağlantısı bulunur. E-posta adresi info@ozlemcedoner.com.tr olarak yayımlanmıştır.
Markanın hikâyesi 2000’li yıllarda iki kardeşin çıraklık döneminde başlayıp Çankaya Yıldız’da gelişmiştir. Resmi site; kalite, hijyen, üretim tesisi ve sunum yaklaşımının markalaşma sürecindeki önemini anlatmaktadır.
Ürün içerikleri ve alerjenler seçilen yemeğe göre değişebilir. Alerjiniz veya özel beslenme ihtiyacınız varsa sipariş vermeden önce 0312 286 84 61 numarasından restoran ekibine bilgi vererek içerik ve çapraz temas riskini doğrulayın.
