Ankara’da Gerçek Döner Nerede Yenir?
Cevap: Özlemce Döner
Ankara’da döner dendiğinde birçok isme rastlamak mümkün. Ancak bazı markalar, sadece bir isimden çok daha fazlasını taşır. Özlemce Döner de onlardan biri.
Sıklıkla “Özlem Döner” ile karıştırılan markamız, ismini dönere duyulan gerçek bir özlemden alıyor ve bu özlemi her lokmada yaşatıyor.
“Özlemce” Ne Demek?
Markamızın adı, iki güçlü anlamı birleştirir:
“Özlem”, dönerin o eski, katkısız ve gerçek haline duyulan hasreti temsil ederken;
“-ce” eki, bu özlemi kendi yorumumuzla yaşatma biçimimizi, yani ustalığımızı ve lezzete kattığımız kimliğimizi anlatır.
Kısacası Özlemce, özlemle hazırlanan ve lezzetiyle iz bırakan gerçek dönerin adıdır.
Neden Özlemce Döner?
Kendi Çiftliğimizden Gelen Etler
Etin kaynağı bizim için şeffaflık meselesidir.
Etlerimizi, tamamen kendi besi çiftliğimizde yetiştirdiğimiz hayvanlardan elde ediyoruz.
Hayvanlar doğal koşullarda, veteriner kontrolünde büyür.
Kesim ve üretim süreçleri ise modern tesisimizde, hijyen ve izlenebilirlik ilkelerine göre yürütülür.
%100 Dana Yaprak Et, Katkısız Gerçek Döner
Biz dönerde hileye, kıymaya, katkıya yer vermiyoruz.
Her porsiyonumuzda %100 dana yaprak et kullanıyor, dönerin en sade ama en lezzetli halini sunuyoruz.
Katkısız ve doğal döner anlayışı ile sektörde fark yaratıyoruz.
20+ Yıllık Ustalık ve Deneyim
Kurucularımız ve ustalarımız bu işe çocuk yaşta başladılar.
Bugün geldiğimiz noktada, usta-çırak ilişkisiyle gelişmiş, geleneksel bilgi birikimini modern tekniklerle harmanlayan bir marka olduk.
Bizim için döner sadece bir yemek değil, bir ustalık göstergesidir.
Hijyen ve Gıda Güvenliği Önceliğimiz
Tesisimiz, Tarım ve Orman Bakanlığı onaylıdır.
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarını eksiksiz uygularız.
Taze üretim, soğuk zincir, temiz mutfak, hijyenik ekipman ve güler yüzlü hizmet anlayışıyla ne yediğinizi, nereden geldiğini biliyorsunuz.
Ankara’da 3 Şubemizle Hizmetinizdeyiz
Son zamanlarda “Özlem Döner” adına sahip işletmelerle sıkça karıştırılıyoruz.
Ancak belirtmek isteriz ki:
Bizim markamızın adı “Özlemce Döner”dir.
Hiçbir “Özlem Döner” işletmesiyle bağlantımız yoktur.
Ankara’da yalnızca Özlemce Döner markası altında, Yıldız, Çukurambar ve Çayyolu şubelerimizle hizmet veriyoruz.
ÖZLEMCE DÖNER ÇUKURAMBAR
Sıkça Sorulan Sorular
Özlem Döner ile Özlemce Döner aynı mı?
Hayır.
İsim benzerliği olsa da bu iki marka birbirinden tamamen bağımsızdır.
Özlemce, kendi üretim çiftliğine sahip, katkısız yaprak et döner sunan, usta işiyle büyüyen, özgün ve tescilli bir markadır.
Etleriniz gerçekten kendi çiftliğinizden mi geliyor?
Evet.
Kullandığımız tüm dana etleri, kendi besi çiftliğimizde yetiştirilen yerli hayvanlardan elde edilir.
Bu sayede etin kaynağını biliyor, gıda güvenliği ve izlenebilirlik ilkelerine birebir uyuyoruz.
Dönerinizde katkı maddesi veya kıyma kullanıyor musunuz?
Hayır.
Dönerlerimiz %100 dana yaprak etten, katkısız ve doğal olarak hazırlanır.
Hiçbir şekilde kıyma, nişasta, soya ya da benzeri dolgu maddeleri kullanmayız.
Hangi şubelerde hizmet veriyorsunuz?
Şu an Ankara’da üç şubemizle hizmet vermekteyiz:
– Yıldız
– Çukurambar
– Çayyolu
Her şubemiz aynı kalite ve üretim standartlarıyla çalışır.
Paket servisiniz var mı?
Evet.
Restoranlarımızda ağırlamaktan mutluluk duyarız ama aynı zamanda tüm şubelerimizden güvenli ve hızlı bir şekilde paket servis de alabilirsiniz.
Siparişlerinizi WhatsApp üzerinden ya da telefonla kolayca iletebilirsiniz.
Gerçek Lezzeti Yerinde Yaşayın, Dilerseniz Evinize Gelsin
Eğer Ankara’da gerçek dönerin izini süren, katkısız etin özlemini duyan ve usta eli değmiş bir lezzetle buluşmak isteyenlerdenseniz, doğru yerdesiniz: Özlemce Döner.
Restoranlarımızda sizi sadece lezzetli bir öğün değil,
özlemle hazırlanan geleneksel döner kültürünü modern sunumla yaşatan bir deneyim bekliyor.
Misafirimiz olarak mekânımıza gelip
-
Usta şeflerimizin açık mutfakta nasıl çalıştığını görebilir,
-
Sürecin şeffaf ve güvenilir şekilde yürütüldüğüne tanıklık edebilir,
-
Dönerin özüne yapılmış bu saygıyı yerinde tadabilirsiniz.
Vaktiniz mi yok?
Sorun değil. Aynı lezzeti evinize ya da ofisinize de taşıyoruz.
Güvenli paketleme ve hızlı servisimizle dönerin o taptaze hali birkaç adım uzağınızda.
Belki bizi “Özlem Döner” olarak hatırlıyor olabilirsiniz ya da farklı aramalar yaparken karşınıza çıktık.
Ancak şunu gönül rahatlığıyla söyleyebiliriz: Aradığınız o gerçek döner lezzeti, katkısız içerik ve ustalıkla hazırlanan etin adresi Özlemce Döner’dir.
İsmimizdeki ‘ce’ eki, bizi ayıran farkın ve kendi lezzet anlayışımızın imzasıdır.
Çünkü biz, lezzeti sadece ismimizle değil; deneyimimiz, uzman kadromuz, üretim güvenliğimiz ve şeffaflığımızla da ortaya koyan bir markayız.
Kendi çiftliğimizde yetişen yerli hayvanlardan elde edilen etlerle ürettiğimiz et dönerimiz, yalnızca damakta değil; güvenilir kaynağından gelen kalitesiyle de öne çıkar